7.2分
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章鱼粉葛胡萝卜猪骨汤
一般
鲜香
步骤1.
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选用天然嗮干的八爪鱼干。
步骤2.
准备好材料，洗净切块。
步骤3.
猪骨和章鱼干先飞水备用。
步骤4.
锅里加入适量的水(这里大概两升水)，把所有材料放进锅里，加入姜片。
步骤5.
大火煮开后，撇去浮沫。
步骤6.
改为中小火继续炖煮，大概煲一个半小时。
步骤7.
煮好后加入适量的盐调味即可。
步骤8.
一碗鲜香美味的汤出锅啦！
煲汤最讲究火候，大火煮开后一定要转小火慢炖。排骨和八爪鱼干先飞水再煮汤，可以去掉一些不好的腥味。
