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窍门配方

新文美食 三鲜肉饼
面粉合成软一点的面团。
猪肉馅,加入料酒,虾仁粒,洋葱粒,姜末,生抽,五香粉,鸡精,盐,香油,花生油,彩椒粒搅拌均匀即可。
面团做成小剂子。
擀成面皮,放入馅料。
在盖上一片面皮。
在用手捏紧。
为了不会漏馅,在捏出花芽。
平底锅烧热放入适量油,把馅饼放入锅中。
小火慢慢熬制两面金黄即可。
煎制好的馅饼放在案板上。
切成四角。
也可以直接食用。
成品图