8.3分
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牛肚蘸汁
难
步骤1.
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成品牛肚，切段摆盘
步骤2.
佐料，姜、蒜、葱分别切末
步骤3.
准备一只空碗，加姜末
步骤4.
蒜末
步骤5.
生抽
步骤6.
蚝油
步骤7.
香醋
步骤8.
辣椒油
步骤9.
加适量的温开水，调匀
步骤10.
再撒上白芝麻，增香
步骤11.
最后再添加一点葱花，再次拌匀
步骤12.
成品图展现
注意，这样的调制不需要加盐，生抽、蚝油、辣椒油都有咸味
