7.2分
91人已做过
共9图
秘方肉丝炒螺丝椒
一般
酱香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
螺丝椒切细丝
步骤2.
油热先炒姜丝出香味
步骤3.
再将腌制十分钟的肉丝小火炒散
步骤4.
加入螺丝椒翻炒均匀，加糖
步骤5.
盐
步骤6.
味精，翻炒入味
步骤7.
最后加老抽调色，增加酱香
步骤8.
一道咸中微甜的独特味道的肉丝炒螺丝椒就做好了
肉丝提前十分钟抓匀腌制入味，螺丝椒冲洗干净用一个小盘压着，淡盐水浸泡十五分钟，再冲洗干净。
