7.5分
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炸千子
一般
剪刀
步骤1.
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用绿豆摊的粉搁子
步骤2.
切成长条
步骤3.
肉馅放葱姜蒜末，十三香，耗油，花生油，香油，盐（随自己口味），拌匀
步骤4.
面粉加水和成面糊
步骤5.
铺上肉馅，末尾抹上面糊（起粘合作用）
步骤6.
卷紧
步骤7.
用剪刀剪成斜块
步骤8.
油温六成热下锅炸，炸至金黄即可
步骤9.
装盘
掌握好火候，肉馅炸熟
