天天菜谱
共8图
鸡蛋火腿三明治
6.8分
73人已做过
一般
保鲜膜
配方
4种材料
火腿
五片、
鸡蛋
二个、
吐司
二片、
蛋黄酱
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材一览
步骤2.
火腿切小丁
步骤3.
鸡蛋用压土豆泥的捣泥器,压成带点颗粒状的口感更好
步骤4.
将所有食材装到一个搅拌碗中,加入蛋黄酱拌匀
步骤5.
取一片吐司,抹上厚厚一层鸡蛋火腿碎,再盖上另一片吐司
步骤6.
用烘焙纸或保鲜膜包裹住,便于成型,也方便切开
步骤7.
下午茶搭配燕麦酸奶,再加一小碟水果,一份营养快捷美味的下午茶就上桌了
窍门
鸡蛋冷水下锅,加一小勺盐,鸡蛋不容易煮裂,水开后再煮五分钟,关火直接过冷水就是溏心蛋,如果喜欢口感老一些的,关火后焖三分钟就可。。
包含此做法的食谱
下午茶
鸡蛋
蛋黄
火腿
营养
黄酱
最流行的菜谱
9图
海带排骨汤
配方:排骨,海带,八角,料酒
7.3分
83人做过
12图
虎皮鹌鹑蛋
荐
配方:鹌鹑蛋,鸡精,老抽,生抽
窍门
8.1分
88人做过
15图
明厨私房菜 番茄猪肉丸子
荐
配方:鸡蛋,香葱,番茄,猪肉馅
9.3分
102人做过
11图
蟹味菇煨日式豆腐
荐
配方:蟹味菇,日式豆腐,蚝油,鸡汁
窍门
8.2分
120人做过
8图
家常素炒胡萝卜
配方:胡萝卜,生抽,味精,朝天椒
窍门
7.0分
98人做过
窍门配方
鸡蛋火腿三明治
食材一览
火腿切小丁
鸡蛋用压土豆泥的捣泥器,压成带点颗粒状的口感更好
将所有食材装到一个搅拌碗中,加入蛋黄酱拌匀
取一片吐司,抹上厚厚一层鸡蛋火腿碎,再盖上另一片吐司
用烘焙纸或保鲜膜包裹住,便于成型,也方便切开
下午茶搭配燕麦酸奶,再加一小碟水果,一份营养快捷美味的下午茶就上桌了