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窍门配方

腊肉焖糯米粉
先把糯米洗净浸泡半小时
锅中加入适量清水,先把胡萝卜煮断生,再加入玉米粒和豌豆煮断生
捞出沥干水分
锅中另加适量清水,加入腊肉煮沸
捞出沥干水分
再放入锅中煎炒至出油
加入玉米粒、胡萝卜、豌豆翻炒均匀
加入面勺子,调入酱油和胡椒粉炒均匀
把浸泡好的糯米倒入电饭煲内,加入盖面的清水
把炒好的腊肉倒入电饭煲内,盖上盖子,插上电源,按煮饭键即可
自动关机后,打开盖子,香味扑鼻而来
盛出装碗
成品图