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窍门配方

雪花酥
电饭煲插上电源,放入黄油融化
加入棉花糖,盖上盖子焖几分钟
再不停搅拌
搅拌成顺滑状
加入桂圆肉、葡萄干、花生仁、瓜子仁
翻拌均匀,这个时候就可以拔下电源了
翻拌均匀
倒入铺好油纸的盘中
再次揉匀、按压平整,放凉(夏天要放冰箱冷藏至凝结)
切成块,撒上椰蓉
成品图