紫薯银耳羹

7.6分
89人已做过
一般

配方

5种材料
银耳 20克、紫薯 一个、水 适量、冰糖 适量、枸杞 5克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
银耳提前用水充分泡软，摘去根部，撕小朵。
步骤3.
紫薯去皮切块。
步骤4.
容器里加适量水到入银耳，小火慢炖一个小时。
步骤5.
银耳炖至粘稠放紫薯。
步骤6.
放适量冰糖炖四十分钟左右。
步骤7.
炖好放入枸杞。
步骤8.
煮一分钟即可。
步骤9.
美容养颜的紫薯银耳汤就完成了。
步骤10.
很好喝，减肥佳品。

窍门

银耳要充分泡软才更易出胶质，冰糖根据自己口味添加。

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紫薯银耳羹
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紫薯银耳羹
成品图
银耳提前用水充分泡软，摘去根部，撕小朵。
紫薯去皮切块。
容器里加适量水到入银耳，小火慢炖一个小时。
银耳炖至粘稠放紫薯。
放适量冰糖炖四十分钟左右。
炖好放入枸杞。
煮一分钟即可。
美容养颜的紫薯银耳汤就完成了。
很好喝，减肥佳品。