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熬制新疆特色奶茶
一般
茶壶
破壁机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新疆砖茶准备一块。
步骤2.
家中没有砖茶，红茶、立顿红茶包也是可以的。
步骤3.
再准备牛奶、冰糖、新疆奶皮。
步骤4.
将砖茶放入破壁机，加1100ml水，破壁机蒸煮按钮档，煮20分钟。
步骤5.
砖茶煮好了。
步骤6.
打开顶盖，加入250ml牛奶。
步骤7.
再加入六七块冰糖，再加入一些奶皮，没有奶皮的加一些黄油酥油也可以。
步骤8.
再煮10分钟，一锅香浓的奶茶就煮好了。
步骤9.
过滤倒入杯中，放上一些奶皮，太香了。
步骤10.
这就是新疆奶茶的味道和魅力！试试看吧！
没有破壁机，煮茶壶、不锈钢锅都可以熬制。砖茶没有，红茶一样可以。奶皮没有酥油、黄油都可以。不喜欢甜味的可以放盐，新疆一般喝咸的。
