豌豆炒腊肠

7.9分
86人已做过
难

配方

6种材料
豌豆 300克、腊肠 两根、盐 一勺、油 适量、十三香 1/、葱 一根

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
准备好豌豆洗净
步骤3.
腊肠，胡萝卜。
步骤4.
腊肠，胡萝卜都切丁。
步骤5.
豌豆，胡萝卜焯水捞出。
步骤6.
锅里放少量油将腊肠煸炒出油。
步骤7.
放葱炒香。
步骤8.
到入豌豆粒和胡萝卜。
步骤9.
翻炒片刻放盐
步骤10.
十三香，翻匀出锅。
步骤11.
营养丰富又美味。

窍门

腊肠有油，所以不需要太多油，盐根据口味适量放。

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豌豆炒腊肠
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豌豆炒腊肠
成品图
准备好豌豆洗净
腊肠，胡萝卜。
腊肠，胡萝卜都切丁。
豌豆，胡萝卜焯水捞出。
锅里放少量油将腊肠煸炒出油。
放葱炒香。
到入豌豆粒和胡萝卜。
翻炒片刻放盐
十三香，翻匀出锅。
营养丰富又美味。