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腐乳翅根蒸杏鲍菇
一般
蒸锅、保鲜膜
步骤1.
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翅根洗净，剁成小块
步骤2.
杏鲍菇洗净，切滚刀块
步骤3.
葱切段，姜切片
步骤4.
大蒜去皮洗净，用刀拍散切沫
步骤5.
翅根，杏鲍菇，葱姜，大蒜末放入碗中，放入腐乳和腐乳汁，盐，胡椒粉
步骤6.
把腐乳用手捏碎
步骤7.
用手抓匀，盖保鲜膜腌制一小时，夏天放冰箱冷藏
步骤8.
放入蒸锅中，上汽后大火蒸25分钟即可出锅
步骤9.
一道美味的腐乳翅根蒸杏鲍菇就做好了！
