剁椒蒸土豆

6.0分
64人已做过
一般 蒸锅

配方

3种材料
土豆 1个、葱 1棵、剁椒 1汤匙

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要食材。
步骤2.
土豆去皮切0.4厘米厚的片，葱切葱花。
步骤3.
切好的土豆在水里透一下，去除多余的淀粉。
步骤4.
码入盘中，上面浇上剁椒，蒸锅水开后大火蒸15分钟左右。
步骤5.
撒上葱花即可。

窍门

1、土豆片的厚薄程度会影响蒸制的时间长短。
2、剁椒一般都较咸无需额外加盐。

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蒸锅 剁椒 葱花 淀粉 土豆

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剁椒蒸土豆
主要食材。
土豆去皮切0.4厘米厚的片，葱切葱花。
切好的土豆在水里透一下，去除多余的淀粉。
码入盘中，上面浇上剁椒，蒸锅水开后大火蒸15分钟左右。
撒上葱花即可。