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旺仔小馒头
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切薄片
步骤2.
22g细砂糖加入搅拌至黄油软化打发
步骤3.
加入炼乳14g搅拌均匀
步骤4.
加入过筛后的蛋黄搅拌均匀
步骤5.
加入奶粉15g搅拌均匀
步骤6.
加入低筋粉
步骤7.
加入玉米淀粉
步骤8.
搅拌均匀后揉成光滑面团，分成小剂子，搓圆
步骤9.
170度预热10分钟 上下火170度烤15分钟
步骤10.
凉透装瓶～
黄油要打发到像羽毛般，做出来的才可以哦～～～
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