天天菜谱
共7图
焖包菜饭
6.5分
72人已做过
一般
配方
6种材料
大米
适量、
肉末
300克、
包菜
500克、
蒜
20克、盐 适量、油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先煮饭,注意煮饭的水一定要比平时少,煮出来的饭焖的时候加上菜才不会太湿。
步骤2.
肉末先下锅煎一下,煎的差不多加入蒜末,稍微炒下出锅备用!
步骤3.
放油,油热后大火炒包菜,注意要比平时炒加多一点点油
步骤4.
炒好后关最小火加入包菜
步骤5.
再加入肉末搅匀就可以啦
步骤6.
成品图!
窍门
煮饭的时候可以加两滴油,煮出来的饭就一粒粒比较香 不会黏稀!
包含此做法的食谱
炒包菜
蒜末
肉末
包菜
平时
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焖包菜饭
先煮饭,注意煮饭的水一定要比平时少,煮出来的饭焖的时候加上菜才不会太湿。
肉末先下锅煎一下,煎的差不多加入蒜末,稍微炒下出锅备用!
放油,油热后大火炒包菜,注意要比平时炒加多一点点油
炒好后关最小火加入包菜
再加入肉末搅匀就可以啦
成品图!