天天菜谱
红火龙果雪顶冰淇淋
3.2分
470人已做过
10分钟以内
一般
香甜
原汁机
配方
5种材料
牛奶
300ml、
柠檬
一颗、糖 70克、
淡奶油
100ml、火龙果汁 200ml
做法
6个步骤
步骤1.
1红龙果榨汁.白肉的也行哈.不过红的颜色天然又美貌,所以我必须用它.哈.
步骤2.
2又因为我这次想得到比较细腻软滑的口感,所以选择用原汁机榨取了果汁.剩下带小籽的部分也没浪费,食用时再淋在上面.视觉效果更好~咳咳..如果不想这么麻烦的.可以直接用搅拌机打成果泥使用就行.
步骤3.
3柠檬榨汁,与其它材料混合在一起,进冰箱冷藏半小时
步骤4.
4取出提前一晚冷冻好的制作桶.盖上盖子,开机后边搅拌边将材料倒入.设好时间搅拌成型即可.我设的是45分钟.但提前就取出了~主要看状态哈
步骤5.
5做好后装入密封盒里进冰箱冷冻.随吃随取~~~
步骤6.
6我个人喜欢雪顶冰淇淋,因为拍起来比较美貌.所以制作好后就整了一杯拍完照就自己偷偷解决了.没让俩孩子看见.哈哈.
窍门
雪顶很简单哈.就是趁刚制作好还比较软的时候用裱花嘴一挤就完了.我这回杯子里的是葡萄味的郎姆预调酒哈.因为觉得颜色很搭.哈哈.然后记得要加足够的冰块,才能让冰淇淋完美的待在上面~
包含此做法的食谱
搅拌机
冰淇淋
柠檬
半小时
榨汁
个人
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