天天菜谱
共12图
栗蓉糯米糍
8.1分
106人已做过
难
保鲜膜
配方
7种材料
水 适量、糯米粉 200g、
玉米粉
100g、板栗馅 200g、
椰蓉
适量、
白糖
30g、花生油 40g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
把糯米粉,玉米粉过筛,加入白糖搅拌均匀
步骤3.
加入花生油
步骤4.
加入适量水搅拌成糊状
步骤5.
把保鲜膜铺在蒸格上,抹上少许油,在把糯米糊倒入蒸
步骤6.
蒸10分钟左右就熟了
步骤7.
把蒸熟的糯米糊取出放凉
步骤8.
不烫手后在手上抹点油或洒点熟粉防沾手,取一小份捏成皮,放入板栗馅
步骤9.
包好收口
步骤10.
放入装有椰蓉到碗中沾上椰蓉
步骤11.
把糯米糍放入纸模中即可食用
窍门
里面的馅大家可以随意加自己喜欢的,糯米不好消化不宜多吃哦
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菜谱:
300
热度:
67
图片
做法
食谱
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花生油
糯米粉
蒸熟的糯米
米粉
白糖
板栗
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窍门配方
栗蓉糯米糍
准备好材料
把糯米粉,玉米粉过筛,加入白糖搅拌均匀
加入花生油
加入适量水搅拌成糊状
把保鲜膜铺在蒸格上,抹上少许油,在把糯米糊倒入蒸
蒸10分钟左右就熟了
把蒸熟的糯米糊取出放凉
不烫手后在手上抹点油或洒点熟粉防沾手,取一小份捏成皮,放入板栗馅
包好收口
放入装有椰蓉到碗中沾上椰蓉
把糯米糍放入纸模中即可食用