燕麦黑芝麻饼干

8.2分
125人已做过
难 刮刀 烤箱

配方

6种材料
低筋面粉 30g、奶粉 10g、即食燕麦片 50g、黄油 40g、炼乳 40g、熟黑芝麻 8g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把黄油切好放常温软化。
步骤2.
待黄油软化后加入炼乳。
步骤3.
加入奶粉。
步骤4.
用刮刀搅拌均匀。
步骤5.
筛入低筋面粉，继续搅拌均匀。
步骤6.
加入燕麦和黑芝麻。
步骤7.
搅拌合成面团。
步骤8.
将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球，最后按压成小圆饼。
步骤9.
烤箱中层，上下火165度，10分钟，预热后放入烤盘即可。
步骤10.
奶香味和燕麦芝麻的香气，棒棒哒。
步骤11.
做零食或者下午茶都是不错的选择哦。

窍门

1、将黄油，炼乳，奶粉一起拌合时，需将食材全部融合，搅拌至顺滑状态即可；
2、做这道饼干所用的燕麦片，需是即食燕麦。
3、这个份量不是很大，大家也可以做两倍的量。

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燕麦黑芝麻饼干
先把黄油切好放常温软化。
待黄油软化后加入炼乳。
加入奶粉。
用刮刀搅拌均匀。
筛入低筋面粉，继续搅拌均匀。
加入燕麦和黑芝麻。
搅拌合成面团。
将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球，最后按压成小圆饼。
烤箱中层，上下火165度，10分钟，预热后放入烤盘即可。
奶香味和燕麦芝麻的香气，棒棒哒。
做零食或者下午茶都是不错的选择哦。