9.3分
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芝麻糖心千层油酥饼
困难
步骤1.
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准备面粉
步骤2.
和成光滑的面团，醒十五分钟
步骤3.
把熟的白芝麻，杵成芝麻粉
步骤4.
也不用太碎！
步骤5.
白糖和芝麻粉的比例2:3
步骤6.
搅拌均匀，备用
步骤7.
再取一小碗，放入两汤匙干面粉，
步骤8.
锅里放油，烧热
步骤9.
把热油，倒入干面粉的碗里，把面粉和热油搅拌均匀，就是油酥啦！像不像奶酪！！
步骤10.
这时候，面团也醒好了！！把面团擀成薄薄的面皮
步骤11.
把油酥，涂在面皮上
步骤12.
从下边，往上卷起来
步骤13.
卷好之后，切成段
步骤14.
取一小段，把两边口，收起来，按成扁扁的
步骤15.
把芝麻粉糖，放适量进去
步骤16.
再收口！拍扁！！
步骤17.
爱吃芝麻的可以。裹一层生芝麻！
步骤18.
电饼铛刷一层薄薄的色拉油，把饼煎成两面金黄
步骤19.
齐活！！
这个熟芝麻是我自己炒的！！超市也有卖！外面裹的芝麻要是生芝麻！煎好之后，芝麻也正好熟！！香喷喷的哦！！
