天天菜谱
共11图
红枣菠萝干果糯米饭
7.9分
134人已做过
一般
蒸锅、剪刀
电饭煲
配方
6种材料
糯米
500克、菠萝肉 4/、
红枣
15粒、
葡萄干
适量、
蔓越莓
适量、
红糖
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗净后把水沥干,把菠萝肉的果汁用手挤出拌入糯米中,然后加水,水只要平常的一半多一些,大概是280ml~300ml、喜欢软软的就多一些,水加好后、加入少许红糖(按自己喜好就行)
步骤2.
把菠萝的芯放糯米上面一起浸泡30分钟后用快煮模式把饭煮熟
步骤3.
红枣用剪刀去枣柯后剪成小块儿备用
步骤4.
挤掉水分的菠萝肉,红枣,葡萄干等放好备用
步骤5.
糯米煮熟后把芯取出不用
步骤6.
倒入所有的备用的材料搅拌均匀
步骤7.
移动到蒸锅里再蒸15分钟即可
步骤8.
香软可口
步骤9.
各种摆盘
步骤10.
各种摆盘
窍门
水份比平常煮饭一定要少放,用快煮模式煮是为了不要煮的太烂,但是因为每个人的家庭用的电饭煲不同,或者喜欢吃软软口味的请各自调整煮饭模式。煮的时候不把红枣菠萝一起煮是为了保持材料的口感,煮好后搅拌均匀再蒸是为了更加入味,才能香气扑鼻,多做些冷冻保存下来备用也很方便
包含此做法的食谱
果汁
红枣
糯米
葡萄干
自己
摆盘
葡萄
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窍门配方
红枣菠萝干果糯米饭
糯米洗净后把水沥干,把菠萝肉的果汁用手挤出拌入糯米中,然后加水,水只要平常的一半多一些,大概是280ml~300ml、喜欢软软的就多一些,水加好后、加入少许红糖(按自己喜好就行)
把菠萝的芯放糯米上面一起浸泡30分钟后用快煮模式把饭煮熟
红枣用剪刀去枣柯后剪成小块儿备用
挤掉水分的菠萝肉,红枣,葡萄干等放好备用
糯米煮熟后把芯取出不用
倒入所有的备用的材料搅拌均匀
移动到蒸锅里再蒸15分钟即可
香软可口
各种摆盘
各种摆盘