韩式烤肉

7.8分
98人已做过
一般 孜然味 平底锅

配方

10种材料
五花肉 500克、苦菊 少许、生抽 2勺、麻油 2勺、姜蒜 少许、韩国辣酱 2勺、可乐 2勺、蜂蜜 2勺、芝麻 2勺、辣椒粉孜然粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
肉切自己满意大小薄片
步骤3.
姜蒜切末
步骤4.
碗里放肉，加入姜蒜末，等调料拌匀
步骤5.
拌匀腌制20分钟
步骤6.
平底锅烧热，倒入腌制好的肉片铺开
步骤7.
翻面
步骤8.
肥的多烤一会
步骤9.
肉变金黄即可，根据个人爱好撒点辣椒粉和孜然粉更好
步骤10.
装盘

窍门

肉腌制20分钟即可，腌制久了反而不好吃，平底锅烤几分钟就可以啦

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韩式烤肉
准备材料
肉切自己满意大小薄片
姜蒜切末
碗里放肉，加入姜蒜末，等调料拌匀
拌匀腌制20分钟
平底锅烧热，倒入腌制好的肉片铺开
翻面
肥的多烤一会
肉变金黄即可，根据个人爱好撒点辣椒粉和孜然粉更好
装盘