相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

干焖吮指大虾
将洗净的大虾剪去须脚,在虾背处剪至尾部(让其更入味)
将葱切碎.姜切片备用
锅烧热油放入葱、姜爆香
入盐、米醋、白糖、耗油、蒸鱼鼓油调汁
加入虾翻炒片刻
盖上锅盖、大火焖,按锅内酱汁多少控制时间
收汁起锅
装盘上桌