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窍门配方

原生态野菜水煎饺
面粉放酵母粉和成面团,放室温静置醒发
荠菜洗净,开水烫一下
荠菜剁碎,放入炒好的鸡蛋和泡发好的木耳
加油,盐,耗油,少量香油,搅拌均匀
面团做出剂子
包入荠菜馅
平底锅倒入少量花生油,摆上包子生胚
倒入加淀粉和成的汁
盖上锅盖
听过内有噼噼啪啪的声音,水煎包就熟了,装盘开吃