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沙姜炒八爪鱼
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
八爪鱼洗净切块
步骤3.
烧开水加入姜片 再放八爪鱼大火煮一分钟 捞起备用
步骤4.
准备好蒜蓉 沙姜切碎 葱段
步骤5.
热锅下油爆香蒜蓉 沙姜
步骤6.
加入八爪鱼大火翻炒均匀
步骤7.
加入蚝油翻炒均匀
步骤8.
最后加入葱段 盐即可
步骤9.
成品图
步骤10.
美美哒
焯过水的八爪鱼在翻炒时时间不能太久 快速翻炒均匀即可煮久了肉质就不够脆 不够鲜甜的
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