天天菜谱
共9图
红糖姜汁芝士汤圆
7.3分
98人已做过
一般
保鲜膜
配方
7种材料
鸡蛋
2个、
牛奶
200g、糯米粉 300g、帕玛森芝士粉 45g、
植物油
45g、
姜片
适量、
红糖
30g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。
步骤2.
加入鸡蛋、牛奶、植物油。
步骤3.
搅拌均匀至无干粉状态即可。
步骤4.
揉好的面团,盖上保鲜膜静置40分钟。
步骤5.
把面团平均分割,揉成圆形。
步骤6.
烧一锅水下姜片,锅开后把汤圆丢进去,待汤圆浮起来就熟了。
步骤7.
碗中准备好红糖,直接用烧好的的姜水冲开红糖。
步骤8.
汤圆也一同捞出,和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧! Bon appetite.
窍门
1.吃不完的汤圆直接密封冷冻保存就可以了。
2.糯米比较难消化,不要贪吃哦。
包含此做法的食谱
红糖
牛奶
芝士
糯米粉
芝士粉
米粉
干粉
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112人做过
窍门配方
红糖姜汁芝士汤圆
先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。
加入鸡蛋、牛奶、植物油。
搅拌均匀至无干粉状态即可。
揉好的面团,盖上保鲜膜静置40分钟。
把面团平均分割,揉成圆形。
烧一锅水下姜片,锅开后把汤圆丢进去,待汤圆浮起来就熟了。
碗中准备好红糖,直接用烧好的的姜水冲开红糖。
汤圆也一同捞出,和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧! Bon appetite.