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窍门配方

红糖姜汁芝士汤圆
先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。
加入鸡蛋、牛奶、植物油。
搅拌均匀至无干粉状态即可。
揉好的面团,盖上保鲜膜静置40分钟。
把面团平均分割,揉成圆形。
烧一锅水下姜片,锅开后把汤圆丢进去,待汤圆浮起来就熟了。
碗中准备好红糖,直接用烧好的的姜水冲开红糖。
汤圆也一同捞出,和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧! Bon appetite.