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炒河粉
一般
五香
步骤1.
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河粉冲洗一个滴干水
步骤2.
青菜和葱洗净
步骤3.
鸡蛋打入碗中，打散，葱切碎
步骤4.
锅中放油，放鸡蛋炒至凝固盛岀
步骤5.
利用炒鸡蛋的余油放入青菜炒至发软
步骤6.
青菜炒软后放入河粉，鸡蛋，再放入盐，五香粉，生抽，炒匀
步骤7.
翻炒均匀后放入葱和鸡精，再炒匀即可岀锅
步骤8.
成品图
河粉本来是熟的不需久炒，炒至老抽上色均匀就差不多了，河粉也可以不用冲洗，以上是两个人的量，可根据这个量自行增减
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