三文鱼肉松

6.0分

68人已做过

一般料理机

三文鱼一块、盐少许、生抽少许、白糖少许、姜片 4片、海苔适量

步骤1.

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先用姜片把清洗干净的三文鱼去腥味，然后蒸熟。

步骤2.

蒸好的三文鱼剔除刺，用手撕成丝，加入少许盐和糖搅拌均匀。

步骤3.

锅中不加油，用小火炒三文鱼肉，炒到鱼肉变干，倒入一丢丢生抽上色，再炒一会儿，完全变干就可以了。

步骤4.

可以用料理机再搅打一下，肉松变得更细腻，撒上一点海苔碎点缀。Bon appetite.

1.用料理机研磨碎，就可以给小宝宝做为辅食食用了。
2.一周内食用完毕。

包含此做法的食谱

料理机三文鱼姜片鱼肉肉松

窍门配方

三文鱼肉松

先用姜片把清洗干净的三文鱼去腥味，然后蒸熟。

蒸好的三文鱼剔除刺，用手撕成丝，加入少许盐和糖搅拌均匀。

锅中不加油，用小火炒三文鱼肉，炒到鱼肉变干，倒入一丢丢生抽上色，再炒一会儿，完全变干就可以了。

可以用料理机再搅打一下，肉松变得更细腻，撒上一点海苔碎点缀。Bon appetite.