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窍门配方

胭脂萝卜
准备去皮白萝卜半根,紫甘蓝两三叶
萝卜切片放适量盐腌制十五分钟
倒半碗醋加一勺白糖拌匀
把盐好的萝卜水倒掉,倒入醋和糖的混合液,浸泡20分钟
紫甘蓝切小块放入原汁机
榨好的紫甘蓝汁加几滴白醋搅拌
加入白错的紫甘蓝汁颜色更鲜艳漂亮了
再把泡好的白萝卜放入紫甘蓝汁里浸泡20分钟
把泡上颜色的萝卜摆盘就可以了