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窍门配方

胭脂萝卜
甘蓝用手撕后放入热水中反复煮至水变成深紫色
煮好后的甘蓝汁
白萝卜用切花器切成心形
甘蓝汁趁热放入冰糖溶化,放凉后挤入柠檬汁,然后放入切好的萝卜片,放进冰箱,第二天早上提前取出
最后摆盘造型