蔬菜焗饭

9.0分
121人已做过
难 炒锅 烤箱

配方

10种材料
米饭 适量、马苏里拉奶酪 适量、豌豆 适量、土豆 1个、圣女果 适量、胡萝卜 适量、黄油 适量、黑胡椒 适量、生抽 适量、盐 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备马苏里拉奶酪和黄油。
步骤2.
准备米饭一份。
步骤3.
准备胡萝卜，土豆，圣女果和豌豆。
步骤4.
把豌豆烫熟，胡萝卜，土豆，圣女果切丁备用。
步骤5.
起炒锅放黄油小火融化。
步骤6.
放入胡萝卜，土豆和豌豆煸炒。
步骤7.
然后再放入圣女果放少许盐和生抽翻炒。
步骤8.
最后放进去米饭翻炒。
步骤9.
炒均匀以后放入黑胡椒粉再炒匀即可。
步骤10.
然后放入烘焙盘子。
步骤11.
上面撒上马苏里拉奶酪，奶酪根据自己口味选择放多少。
步骤12.
烤箱预热5分钟，放进去米饭200度烤15-20分钟。
步骤13.
美味的蔬菜焗饭出炉。

窍门

在锅里炒菜和米饭时，炒七八层熟就可以了，在烤箱里烤的注意火候，时刻观察着烤的情况，一般烤15-20分钟就好了。

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蔬菜焗饭
准备马苏里拉奶酪和黄油。
准备米饭一份。
准备胡萝卜，土豆，圣女果和豌豆。
把豌豆烫熟，胡萝卜，土豆，圣女果切丁备用。
起炒锅放黄油小火融化。
放入胡萝卜，土豆和豌豆煸炒。
然后再放入圣女果放少许盐和生抽翻炒。
最后放进去米饭翻炒。
炒均匀以后放入黑胡椒粉再炒匀即可。
然后放入烘焙盘子。
上面撒上马苏里拉奶酪，奶酪根据自己口味选择放多少。
烤箱预热5分钟，放进去米饭200度烤15-20分钟。
美味的蔬菜焗饭出炉。