缅甸新葡京开户澳门名鸡翅

6.3分

885人已做过

10分钟以内一般炒锅

食材鸡翅 300g、洋葱切块 100g、红萝卜切块 70g、马铃薯切块 70g、椰奶 1罐、嫩姜 15g、蒜仁 3颗、红辣椒 1根、香菜梗 5g、牛番茄 1/颗、葡萄干 10g、调味料盐适量、糖适量、咖哩粉 1g、姜黄粉 1 g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡翅划开，加入咖哩粉、盐和胡椒调味

步骤2.

用果汁机将椰奶、嫩姜、蒜仁、红辣椒、香菜梗和牛番茄打成酱汁。用果汁机打酱汁，食材味道更融合。

步骤3.

取一炒锅，热锅放油，将鸡翅皮朝下煎，40秒后翻面，直到两面上色；放入洋葱和红萝卜炒香，最后放入咖哩粉与姜黄粉，炒至香气飘出。

步骤4.

将酱汁倒入锅中，再加入马铃薯，用小火煨煮约大约5分钟，再用白胡椒与盐巴调味。最后装盘，淋上椰奶、撒上香菜和葡萄干即可。

推荐炖煮的咖哩料理，隔夜再吃会更入味。

包含此做法的食谱

红辣椒马铃薯番茄盐和酱汁胡椒

窍门配方

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鸡翅划开，加入咖哩粉、盐和胡椒调味

用果汁机将椰奶、嫩姜、蒜仁、红辣椒、香菜梗和牛番茄打成酱汁。用果汁机打酱汁，食材味道更融合。

取一炒锅，热锅放油，将鸡翅皮朝下煎，40秒后翻面，直到两面上色；放入洋葱和红萝卜炒香，最后放入咖哩粉与姜黄粉，炒至香气飘出。

将酱汁倒入锅中，再加入马铃薯，用小火煨煮约大约5分钟，再用白胡椒与盐巴调味。最后装盘，淋上椰奶、撒上香菜和葡萄干即可。