火鸡肉烤串

7.5分
94人已做过
一般 烤箱

配方

9种材料
洋葱 150克、圣女果 150克、火鸡胸肉 200克、青色菜椒 150克、盐 适量、姜粉 适量、胡椒粉 适量、白葡萄酒 20毫升、百里香干 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
火鸡胸肉洗净，滤干水，并用厨房餐巾纸控干水分；
步骤2.
切成1.5厘米左右厚的肉块；
步骤3.
加入盐、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2个小时；
步骤4.
菜椒、洋葱切成2厘米见方的小块，圣女果洗净；
步骤5.
用竹签将所有食材随意串起，每串表面撒上盐和胡椒粉；
步骤6.
表面刷上一层食用油，送进200度的烤箱；
步骤7.
15分钟后，烤串就好啦；
步骤8.
等不及啦，先吃一串吧……

窍门

火鸡胸肉是低脂肪低热量的肉食，无需控制热量的朋友也可换成鸡肉或猪肉牛肉之类；另外肉块一定要腌制两小时以上方能完全入味。；

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火鸡肉烤串
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火鸡肉烤串
火鸡胸肉洗净，滤干水，并用厨房餐巾纸控干水分；
切成1.5厘米左右厚的肉块；
加入盐、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2个小时；
菜椒、洋葱切成2厘米见方的小块，圣女果洗净；
用竹签将所有食材随意串起，每串表面撒上盐和胡椒粉；
表面刷上一层食用油，送进200度的烤箱；
15分钟后，烤串就好啦；
等不及啦，先吃一串吧……