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蒜蓉小白菜
一般
步骤1.
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将小白菜洗净，然后用苏打水浸泡一会儿，以去除农药残留，然后过水沥干备用
步骤2.
将枸杞洗净，大蒜籽切成蒜蓉备用
步骤3.
将锅洗净烧干，倒入适量的油，将蒜蓉倒入锅中，小火炒香
步骤4.
将之前洗好的小白菜放水龙头下淋点水
步骤5.
迅速倒入锅中，大火爆炒至断生
步骤6.
将枸杞倒入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀入味即可
步骤7.
装盘
1.小白菜洗净后用苏打水浸泡一会儿，然后再过水，去除农药残留
2.炒蒜蓉的时候一定要冷油，小火炒香
3.小白菜在下锅之前要淋点水，这样爆炒出来的菜好吃又漂亮
4.用猪油炒，味道更好
2.炒蒜蓉的时候一定要冷油，小火炒香
3.小白菜在下锅之前要淋点水，这样爆炒出来的菜好吃又漂亮
4.用猪油炒，味道更好
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