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爆炒大虾
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾剪掉虾须洗净沥干水分备用，姜切丝，蒜切碎备用
步骤2.
取一个碗，加入一汤匙蚝油、四汤匙生抽、适量的鸡精和盐加适量的清水调成酱汁备用
步骤3.
锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜爆香
步骤4.
放入大虾，大火爆炒至变色
步骤5.
倒入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁变浓稠即可关火
步骤6.
成品图
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