7.5分
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共10图
蒜香粉脆皮鸡翅
一般
蒜香
保鲜膜
烤箱
鸡翅 2斤、料酒 适量、蒜香粉 2袋
步骤1.
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称重2斤鸡翅，蒜香粉2袋备上，在把料酒准备齐
步骤2.
首先把适量料酒倒入鸡翅中，用手抓匀达到去腥作用，稍等片刻必岀盆中料酒汁。
步骤3.
然后把二袋蒜香粉倒入鸡翅中
步骤4.
双手给鸡翅按摩均匀，使腌料均匀裹住每个鸡翅，盖上保鲜膜入冰箱腌制八小时
步骤5.
腌制入味放烤网上，留岀间距。
步骤6.
送入预热210度烤箱，上下火中层烤15分钟
步骤7.
表皮金黄分个拿岀即可，烤箱比较热防烫伤手。
步骤8.
开吃了，无一点血丝，入味脆皮香。
步骤9.
留下几个，装饰一下作品^_^
鸡翅腌制8小时或过夜，食材不用加盐，腌料盐淡己够了，烤箱温度按个家烤自己掌握。一袋蒜香粉腌制500克鸡翅，2斤用二袋。
