香辣烤翅

9.0分

125人已做过

难辣、香辣保鲜袋烤箱

鸡中翅 500g、清水 20g、烤翅腌料一包、油适量、蜂蜜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把翅膀洗净擦去多余的水份，放在案板上

步骤2.

用松肉针把鸡翅一个个的两面扎出小孔，为了更入味一些，没有松肉针的可用叉子代替

步骤3.

准备一包腌料

步骤4.

放入盆子里，加入清水化开腌料

步骤5.

放入鸡翅拌匀

步骤6.

盖上保鲜袋，放冰箱4小时以上，隔夜更佳

步骤7.

烤网包好锡箔纸，烤箱200度预热

步骤8.

将鸡翅一排排摆好

步骤9.

入烤箱30分钟烤制

步骤10.

中途刷适量的油

步骤11.

十五分钟左右表面再刷一层蜂蜜

步骤12.

撒些白芝麻再烤十五分钟

步骤13.

出炉啦！开动吧~

步骤14.

再来一张成品摆图

如果喜欢鸡翅表面干一些，可以不铺锡纸直接放网架上，但是比较难清洁，蜂蜜最好不要省略，口感会很不同的，最后几分钟注意观察表面，以免烤糊，请根据自家烤箱的脾气做适当的调整。

包含此做法的食谱

蜂蜜鸡翅芝麻冰箱白芝麻烤制翅膀

窍门配方

香辣烤翅

把翅膀洗净擦去多余的水份，放在案板上

用松肉针把鸡翅一个个的两面扎出小孔，为了更入味一些，没有松肉针的可用叉子代替

准备一包腌料

放入盆子里，加入清水化开腌料

放入鸡翅拌匀

盖上保鲜袋，放冰箱4小时以上，隔夜更佳

烤网包好锡箔纸，烤箱200度预热

将鸡翅一排排摆好

入烤箱30分钟烤制

中途刷适量的油

十五分钟左右表面再刷一层蜂蜜

撒些白芝麻再烤十五分钟

出炉啦！开动吧~

再来一张成品摆图