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咸蛋黄炒虾
一般
咸
步骤1.
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准备好食材（要洗的清洗干净）
步骤2.
虾去須和虾线，蒜剁碎，蛋黄切小块，葱切段
步骤3.
锅里下油适量的油，把蒜爆香
步骤4.
把咸蛋黄下去炒熟
步骤5.
把虾下去炒
步骤6.
下少许的水（三汤匙左右）
步骤7.
放适量的鸡精和蚝油提鲜，
步骤8.
放葱段
步骤9.
盖上盖子焖煮一会，
步骤10.
装盘开动
蛋黄是咸的我没放盐，蛋黄可以放多一个，盖上盖子不要中间起盖子，焖好才起，
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