天天菜谱
共17图
香菇肉馅水饺
9.4分
91人已做过
困难
五香
配方
12种材料
胡萝卜
一小根、
香菇
两个、
面粉
200克、水 100克、猪肉末 100克、盐 少许、油 四勺、五香粉 少许、姜粉 少许、
酱油
一勺、料酒 一勺、葱末 少许
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇洗净,胡萝卜洗净去皮
步骤2.
胡萝卜切丝,香菇切片
步骤3.
水烧开,把胡萝卜,香菇煮两分钟
步骤4.
取出,攥干水份,切末
步骤5.
猪肉切末
步骤6.
猪肉末加盐,料酒,葱花,酱油,五香粉,姜粉,熟油
步骤7.
拌匀
步骤8.
把拌匀的肉馅放在蔬菜里
步骤9.
拌匀
步骤10.
准备面粉
步骤11.
缓慢加水
步骤12.
揉成面团,盖湿布,醒30分钟
步骤13.
揪成小面团,按扁
步骤14.
擀成薄饼,把馅放中间
步骤15.
包成饺子
步骤16.
成品图
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水饺肉馅做法大全
菜谱:
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做法
包含此做法的食谱
猪肉末
五香粉
猪肉
肉末
肉馅
蔬菜
姜粉
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窍门配方
香菇肉馅水饺
香菇洗净,胡萝卜洗净去皮
胡萝卜切丝,香菇切片
水烧开,把胡萝卜,香菇煮两分钟
取出,攥干水份,切末
猪肉切末
猪肉末加盐,料酒,葱花,酱油,五香粉,姜粉,熟油
拌匀
把拌匀的肉馅放在蔬菜里
拌匀
准备面粉
缓慢加水
揉成面团,盖湿布,醒30分钟
揪成小面团,按扁
擀成薄饼,把馅放中间
包成饺子
成品图