奶油蘑菇意面

7.9分
87人已做过
一般

配方

10种材料
清水 少许、黑胡椒碎 适量、口蘑 3个、橄榄油 适量、大蒜 2瓣、盐 适量、奶油 120克、意大利面 80克、罗勒 适量、培根 35克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蘑菇和培根切小片，大蒜切成蒜末。
步骤2.
锅中烧开水放入意面煮制。
步骤3.
另起锅倒适量橄榄油烧至五成热，放入蒜末炒香。
步骤4.
再把蘑菇和培根放入锅中翻炒出香味。
步骤5.
倒入淡奶油。
步骤6.
再加入少许的温水用小火煮至粘稠状态。
步骤7.
直接放入煮好的意面。
步骤8.
调入适量的盐。
步骤9.
拌匀后关火即可，盛出后撒适量罗勒和黑胡椒碎食用。
步骤10.
成品图。

窍门

煮意面和煮奶油蘑菇可以同时进行。
橄榄油也可以换成黄油。

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意面 黑胡椒 淡奶油 橄榄 大蒜 蒜末 胡椒

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奶油蘑菇意面
把蘑菇和培根切小片，大蒜切成蒜末。
锅中烧开水放入意面煮制。
另起锅倒适量橄榄油烧至五成热，放入蒜末炒香。
再把蘑菇和培根放入锅中翻炒出香味。
倒入淡奶油。
再加入少许的温水用小火煮至粘稠状态。
直接放入煮好的意面。
调入适量的盐。
拌匀后关火即可，盛出后撒适量罗勒和黑胡椒碎食用。
成品图。