天天菜谱
共10图
水煮菜心
7.3分
78人已做过
一般
配方
6种材料
胡萝卜
一小节、
蘑菇
6朵、
菜心
1把、
子姜
一小块、蒜粒 3粒、盐油鸡精 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜心洗干净
步骤2.
蘑菇洗净,胡萝卜和子姜切丝,大蒜剥皮
步骤3.
热锅放油,下蒜粒爆香
步骤4.
再下红萝卜煸炒一下
步骤5.
放蘑菇和子姜炒2-3分钟
步骤6.
加入适量清水,煮滚7-8分钟
步骤7.
再下菜心
步骤8.
菜心煮熟,调入盐和鸡精即可出锅
步骤9.
装盘
包含此做法的食谱
红萝卜
鸡精
萝卜
蘑菇
菜心
子姜
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窍门配方
水煮菜心
菜心洗干净
蘑菇洗净,胡萝卜和子姜切丝,大蒜剥皮
热锅放油,下蒜粒爆香
再下红萝卜煸炒一下
放蘑菇和子姜炒2-3分钟
加入适量清水,煮滚7-8分钟
再下菜心
菜心煮熟,调入盐和鸡精即可出锅
装盘