海带绿豆沙

6.8分
72人已做过
一般

配方

4种材料
海带 80克、绿豆 100克、陈皮 1小块、冰糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
绿豆洗干净浸半小时，放在一边待用。
步骤3.
陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.
步骤4.
海带用水冲洗干净，放清水里浸泡半小时。
步骤5.
将海带切小段备用。
步骤6.
绿豆和海带淘洗干净后，放锅里，加水和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟。喜欢煮到起沙的口感，得再转大火煮10-20分钟。
步骤7.
最后关火前加冰糖待融化即可。

窍门

海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。

相关专题

包含此做法的食谱

海带 陈皮 绿豆 半小时 清水 火烧 冰糖

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 海带绿豆沙怎么做好吃

海带绿豆沙
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

海带绿豆沙
准备好材料。
绿豆洗干净浸半小时，放在一边待用。
陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.
海带用水冲洗干净，放清水里浸泡半小时。
将海带切小段备用。
绿豆和海带淘洗干净后，放锅里，加水和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟。喜欢煮到起沙的口感，得再转大火煮10-20分钟。
最后关火前加冰糖待融化即可。