天天菜谱
共15图
毛豆烧豆腐
8.8分
86人已做过
难
配方
5种材料
毛豆
200克、
豆腐
一块、盐 适量、油 适量、
红辣椒
两个
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
毛豆剥好壳
步骤2.
锅中放入适量水放入毛豆去煮一下
步骤3.
然后捞出沥干水分
步骤4.
红辣椒切好
步骤5.
豆腐切小块
步骤6.
锅中放入适量油烧热后放入豆腐去煎
步骤7.
煎两面金黄
步骤8.
捞出沥干油
步骤9.
锅中留底油放入辣椒去炒
步骤10.
放入毛豆快速翻炒
步骤11.
放入煎好的豆腐
步骤12.
加入适量的盐飞一点点水焖煮片刻
步骤13.
汤汁收干即可
步骤14.
出锅
窍门
豆腐小火煎
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毛豆烧做法大全
菜谱:
64
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
豆腐
毛豆
红辣椒
辣椒
焖煮
快速
汤汁
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窍门配方
毛豆烧豆腐
毛豆剥好壳
锅中放入适量水放入毛豆去煮一下
然后捞出沥干水分
红辣椒切好
豆腐切小块
锅中放入适量油烧热后放入豆腐去煎
煎两面金黄
捞出沥干油
锅中留底油放入辣椒去炒
放入毛豆快速翻炒
放入煎好的豆腐
加入适量的盐飞一点点水焖煮片刻
汤汁收干即可
出锅