可可华夫饼

Name: 可可华夫饼
Ingredients: 40克细砂糖; 2个鸡蛋; 20克玉米淀粉; 65克牛奶; 105克美玫低筋面粉; 4克泡打粉; 7克可可粉; 40克融化黄油

4.7分

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10分钟以内难香甜烤箱

细砂糖 40克、鸡蛋 2个、玉米淀粉 20克、牛奶 65克、美玫低筋面粉 105克、泡打粉 4克、可可粉 7克、融化黄油 40克

步骤1.

1准备所需材料。

步骤2.

2鸡蛋+细砂糖打散搅拌均匀。

步骤3.

3加入牛奶搅拌均匀。

步骤4.

4美玫低筋面粉+玉米淀粉+可可粉+泡打粉混合后，过筛，加入到鸡蛋液中，用打蛋器搅拌至顺滑。

步骤5.

5黄油隔水加热融化，倒入面糊搅拌均匀。

步骤6.

6面糊倒入华夫饼模具。

步骤7.

7入预热好上下火170度的烤箱中层，烤25分钟左右。

步骤8.

8稍凉，脱模。

步骤9.

9冷却后的华夫饼可以搭水果一起食用。

步骤10.

10也可以筛上糖粉，增加口感。

步骤11.

11再淋上巧克力酱，就更加高大上了。

1、融化黄油可以换成等量色拉油。2、刚出炉的华夫饼可趁热吃，也可以凉后搭配水果或酸奶、炼乳、咖啡、巧克力酱、果酱，甚至冰淇淋，随心所欲，只要你喜欢~~做早餐或下午茶都可以哦。3、如果做原味的，就增加10克低筋面粉，或者做抹茶口味的，那就替换等量的可可粉。

包含此做法的食谱

打蛋器玉米牛奶烤箱烤泡打粉可可粉玉米淀粉

可可华夫饼