相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

清蒸小鲳鱼
小鲳鱼去除内脏器官洗净后用盐腌制备用,彩椒切丝,蒜拍扁,姜切丝,葱、香菜切段备用
另取一个盘,先在盘子放上蒜、姜
然后把小鲳鱼放上
最后在小鲳鱼放上姜、蒜、彩椒、葱段
锅中放入水烧开后把鱼放入锅中蒸15-20分钟
蒸好取出把汤汁倒掉,然后撒上香菜
倒入味极鲜酱油
锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼上即可食用
成品图