天天菜谱
共6图
灵芝虫草花排骨汤
6.3分
72人已做过
一般
配方
7种材料
排骨
500克、
百合
18克、
红枣
3颗、
灵芝
15克、
虫草花
70克、盐 适量、
姜
2片
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,鲜百合和灵芝用水清洗干净。
步骤2.
猪骨冷水入锅,水开后焯水2分钟;
步骤3.
干百合清洗后浸泡一下。
步骤4.
除枸杞外所有材料连排骨和姜片一起放进锅里,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时。
步骤5.
关火前加入枸杞和盐即可。。
窍门
灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分,如果想去除的话,可适量减少它的分量。
包含此做法的食谱
灵芝
枸杞
百合
半小时
干百合
鲜百合
姜片
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窍门配方
灵芝虫草花排骨汤
准备好材料,鲜百合和灵芝用水清洗干净。
猪骨冷水入锅,水开后焯水2分钟;
干百合清洗后浸泡一下。
除枸杞外所有材料连排骨和姜片一起放进锅里,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时。
关火前加入枸杞和盐即可。。