鸡肉青菜粥

7.4分
81人已做过
一般 高压锅

配方

10种材料
生菜 2片、胡萝卜 少许、大米 50克、鸡胸肉 100克、姜 1片、料酒 1勺、盐 适量、生抽 1勺、清水 适量、香油 几滴

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把大米放入高压锅内胆中。
步骤2.
淘洗两遍后添入适量清水，滴几滴香油浸泡一个小时。
步骤3.
把鸡胸肉切成小丁，胡萝卜、姜和生菜切丝。
步骤4.
把鸡胸肉和姜丝放入容器中，调入生抽、料酒和少许盐抓拌均匀腌制半个小时。
步骤5.
腌制好的鸡肉和胡萝卜一起倒入大米中。
步骤6.
盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
步骤7.
粥煮好后倒入生菜，调适量的食用盐搅拌均匀即可。
步骤8.
成品图。

窍门

青菜我用的是生菜，不需要煮时间太长，要是用白菜、油菜之类的可以提前焯一下。
要是做给小宝宝吃，可以把鸡肉剁成肉泥。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡肉 生抽 大米 姜丝 生菜 鸡胸

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 鸡肉青菜粥做法大全

鸡肉青菜粥
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

鸡肉青菜粥
把大米放入高压锅内胆中。
淘洗两遍后添入适量清水，滴几滴香油浸泡一个小时。
把鸡胸肉切成小丁，胡萝卜、姜和生菜切丝。
把鸡胸肉和姜丝放入容器中，调入生抽、料酒和少许盐抓拌均匀腌制半个小时。
腌制好的鸡肉和胡萝卜一起倒入大米中。
盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
粥煮好后倒入生菜，调适量的食用盐搅拌均匀即可。
成品图。