蔓越莓饼干

7.2分

332人已做过

tina清潭丽影

时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、低粉、糖粉、全蛋液，步骤:1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀 2.加入全蛋液，搅拌均匀 3.倒入切碎的蔓越莓干 4.倒入低粉，搅拌成面团

10分钟以内一般甜烤箱

低粉 135克、黄油 75克、糖粉 40克、全蛋液 15克、蔓越莓干 15克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀

步骤2.

加入全蛋液，搅拌均匀

步骤3.

倒入切碎的蔓越莓干

步骤4.

倒入低粉，搅拌成面团

步骤5.

用饼干模整形，成长条状，放入冰箱冷冻1小时

步骤6.

冻硬的面团切成约0.7cm厚的面片

步骤7.

切好的面片放入烤盘中

步骤8.

烤盘放入预热好的烤箱中，中层，170度，上下火，18分钟，至表面金黄色即可

参考了君之的方子，按照个人喜好，糖粉和蔓越莓都有减少！

包含此做法的食谱

饼干蔓越莓冰箱蔓越莓干蛋液冷冻面片

窍门配方

蔓越莓饼干

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀

加入全蛋液，搅拌均匀

倒入切碎的蔓越莓干

倒入低粉，搅拌成面团

用饼干模整形，成长条状，放入冰箱冷冻1小时

冻硬的面团切成约0.7cm厚的面片

切好的面片放入烤盘中

烤盘放入预热好的烤箱中，中层，170度，上下火，18分钟，至表面金黄色即可