蓝莓山药

9.2分
92人已做过
困难 擀面杖、保鲜膜

配方

5种材料
山药 150g、蓝莓酱 15g、蜂蜜 20g、白糖 15g、温水 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料图。
步骤2.
山药去皮后洗净。
步骤3.
放入蒸笼里蒸15-20分钟。
步骤4.
拿出蒸熟的山药。
步骤5.
山药放在保鲜膜内。
步骤6.
用擀面杖压成泥。
步骤7.
糖加入适量温水化成糖水。
步骤8.
山药泥中放入蜂蜜水。
步骤9.
放入糖水。
步骤10.
搅拌均匀，成泥状。
步骤11.
准备一个模具，将山药泥放进去，涂抹均匀。
步骤12.
将山药造型做好。
步骤13.
在小碗中放入一勺蓝莓酱。
步骤14.
加入少量温水化成蓝莓酱汁。
步骤15.
将蓝莓酱汁淋入山药上即可食用。
步骤16.
美美的享用吧~

窍门

如果不喜欢过甜，蜂蜜与白糖之间选一个即可。
山药造型可以根据自己喜好。

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糖水 山药 搅拌 温水 蓝莓酱 山药泥

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蓝莓山药
主料图。
山药去皮后洗净。
放入蒸笼里蒸15-20分钟。
拿出蒸熟的山药。
山药放在保鲜膜内。
用擀面杖压成泥。
糖加入适量温水化成糖水。
山药泥中放入蜂蜜水。
放入糖水。
搅拌均匀，成泥状。
准备一个模具，将山药泥放进去，涂抹均匀。
将山药造型做好。
在小碗中放入一勺蓝莓酱。
加入少量温水化成蓝莓酱汁。
将蓝莓酱汁淋入山药上即可食用。
美美的享用吧~