9.3分
118人已做过
共15图
粗粮炉果
难
刮刀、擀面杖
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
所有食材称重
步骤3.
敲人鸡蛋，倒入玉米油，搅拌均匀
步骤4.
加入猪油，泡打粉，盐，搅拌均匀
步骤5.
搅拌均匀后的状态
步骤6.
一次性倒入低筋面粉，玉米面，用刮刀按压式翻拌均匀
步骤7.
用手揉成光滑的面团
步骤8.
移至哇胶垫上，用擀面杖擀成长方形
步骤9.
再切成长条（形状大小可随个人喜好来切）
步骤10.
烤盘铺上吸油纸或锡纸，一条条轻轻移至烤盘中摆好，留出间距
步骤11.
刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻
步骤12.
放入烤箱中上层，上下管180℃烤20分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
步骤13.
烤至表面金黄取出，凉凉食用
步骤14.
成品图
面粉吸水量不同，如果面团太干揉不成光滑的团，可再加一个鸡蛋
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