天天菜谱
共14图
蜜红豆小蛋糕
8.7分
105人已做过
难
纸杯
烤箱
配方
5种材料
鸡蛋
3个、
植物油
25克、
白糖
60克、
面粉
100克、
蜜红豆
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图!
步骤2.
再来一张!
步骤3.
准备所有食材!
步骤4.
鸡蛋打入无水无油的容器中!
步骤5.
打蛋器打出大泡,然后一次放入所有的糖!
步骤6.
打至蛋糊不消失!
步骤7.
筛入面粉,上下翻拌均匀!
步骤8.
倒入油翻拌均匀!
步骤9.
倒入适量的蜜红豆,上翻拌几下!
步骤10.
翻拌好的蛋糕糊!
步骤11.
模具中放入纸杯托倒入蛋糕糊八分满,上面再撒上适量的蜜红豆!震几下,震出大气泡!
步骤12.
烤箱提前预热,上下管150度烤20分钟!
步骤13.
出炉!味道特别棒!
窍门
打发蛋糊一定要打发到位,打至蛋糊不消失。翻拌的时候上下翻拌!烤箱温度仅供参考,根据自己家的而定!
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蜜红豆蛋糕做法大全
菜谱:
13
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
蛋糕
烤箱
无油
蜜红豆
面粉
打蛋
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出炉!味道特别棒!